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Health Lecture

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儿保科公益直播课小结:如何让孩子吃的更营养

【摘要】:

  随着生活水平的提高,家长对孩子的照顾变得越来越细致,但在医院的日常接诊中,营养不良的发生率仍然很高。究其原因是因为家长对孩子如何获取所需营养的知识了解不足,导致孩子的喂养、进食出现问题,从而让孩子营养不良、身材矮小、甚至生长发育迟缓。
  为了提高家长科学喂养的知识水平,8月19日下午2点30,大小新闻与烟台毓璜顶医院联合主办的“名医讲堂”开课,该院儿童保健门诊副主任医师矫晓玲走进大小新闻“名医讲堂”直播间,告诉您如何让孩子吃的更营养。
  矫晓玲介绍,儿童营养问题要引起重视,一定要早发现、早干预。婴幼儿发生营养不良最大的风险期在0~2岁,干预晚了就会很难纠正,甚至造成不可逆的影响,这就要求家长要懂得营养知识,知道孩子可能出现哪些方面的营养问题,尽早就医,帮助宝宝快速恢复。
  “孩子吃什么最好?这没有一个确切的答案,因为没有一种食物是‘万能的’,可以包含人体需要的所有营养素。”矫晓玲说,营养素包括能量、宏量营养素(蛋白质、脂类、碳水化合物)、微量营养素(矿物质、维生素)和其它膳食成分(纤维素、水、其他生物活性物质)。“但营养素的摄取并不是越多越好。每种营养素都有一定摄取量的要求,既不能过少也不能过多。”比如能量是儿童生长发育必不可少的一部分,摄取不足会导致营养不良,过剩则会导致肥胖;蛋白质缺乏会导致消瘦、贫血、水肿、智力低下,蛋白质本身过多会加重肾脏负担,损害肾脏,动物性蛋白质摄入过多会导致高血脂、高胆固醇和骨质疏松……
  均衡是营养的最高境界,在此,矫晓玲呼吁家长们尽早掌握营养知识,培养儿童良好的进食习惯,不挑食、偏食,让孩子健康成长。
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