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《视说健康》第83期:天天吃油,您吃对油了吗?

【摘要】:

  生活离不开“柴米油盐酱醋茶”。除了柴米,单从调味品的排序来看,油的重要性已经不言而喻了。据统计,人体必备的八大营养素中,脂肪酸总量的70%来自食用油。如若食用方法不对,油也很容易对人体产生危害,甚至导致出现“三高”、“脂肪肝”等情况。
  本期《视说健康》我们请临床营养科张立与您聊一聊:如何吃油最健康?

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