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        每天喝牛奶不能超800克?

        浏览次数: 日期:2013年5月31日 14:37

        我市营养专家否认网上传言,称业内没限定,建议每天喝300-400


            每天喝奶超过800克对心脑血管不利?连日来,不少市民对网上传出的“过量摄入奶类有害”的说法表示疑惑。昨日,YMG记者采访营养专家了解到,喝奶量问题业内并没有类似限定,普通成年人建议喝300-400克牛奶,如果为防治心脑血管疾病,可以喝一些低脂奶或者脱脂奶。


          每天喝奶超800克对心脑血管不利

          日前,网上有消息称,每天喝奶超过800克或对心脑血管不利,这一观点引起了人们的争论。文章中说,“一般认为,过量摄入奶类是有害的。饱和脂肪和胆固醇是显而易见的有害因素,对心脑血管系统不利。另外,确有调查发现,过多的奶类(每天800克或更多)或带来健康风险。”同时,该文中说,对普通成年人而言,每天喝奶300克是比较合理的;某些特殊人群,如儿童、青少年、孕妇、老年人、骨质疏松患者或高风险者等应喝更多的奶类,如每天500克或更多。
          对于每天喝多少牛奶合适,网上还有很多说法,有的说如果经济条件允许,最好喝750克,但不宜超过1000克;有的还说不能超过500克。
          “喝牛奶过多对脑血管不利”“每天不能过量喝奶”……连日来,不少市民对网上的“限奶”问题表示疑异。

          建议普通人每天喝300-400克牛奶

          昨天上午,记者随机采访了20多位市民,其中有上班族、有老人,大多数市民表示都有喝奶的习惯。但很多人都不知道怎样科学喝奶,个别市民甚至把奶当水喝,有的时候一天能喝五六包,每包大约250毫升。
          那每天究竟喝多少奶比较合适?对此,记者采访了烟台毓璜顶医院营养科主任宋新娜,宋主任告诉记者,牛奶的营养价值很高,其中含有各种蛋白质、脂肪、乳糖等营养成分,是人体中钙的最佳来源,利于吸收。而且牛奶中含有人体不能合成的全部氨基酸,对人体是非常有益的。
          宋新娜说,普通成年人建议每天喝300-400克的牛奶,至于喝奶超过800克会对心脑血管不利这一说法,宋新娜说:“业内对此并没有类似的限定,牛奶中确实含有饱和脂肪酸和胆固醇,为了防治心脑血管疾病的发生,我们可以喝一些低脂奶或者脱脂奶。”
          对于儿童、老人、孕妇和骨质疏松的特殊人群,宋新娜建议一天摄入500克的牛奶,因为牛奶中含有乳清蛋白和钙,对预防老年骨质疏松很有好处。除此之外,还可以吃一些钙片补充钙质。

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